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视频简介

万龙集团董事长万丛云在经历了商海浮沉后决定退隐江湖，隐居卧龙村过着普通平静的生活。养子万庭和豪门千金江婉瑜的婚礼打破了这一切，远赴南城参加养子婚礼的万丛云在婚礼现场惨遭养子欺辱，婚宴现场恢复昔日荣光的万丛云决定打脸白眼狼养子……。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。